二、樹立“人本管理”理念，堅持“培訓(xùn)—培訓(xùn)—再培訓(xùn)”的原則，開展思想政治工作，培養(yǎng)一支職業(yè)首先優(yōu)良、禮節(jié)微笑出眾、業(yè)務(wù)技術(shù)精湛、作風紀律過硬的員工隊伍。

三、按照酒店的要求和客人的需求，認真抓好客房的全面服務(wù)質(zhì)量管理，讓大多數(shù)客人高興而來，滿意而歸。

四、根據(jù)酒店的相關(guān)規(guī)定，切實抓好總臺接待員的微笑待客、規(guī)范服務(wù)、安全寄存和滿意咨詢等服務(wù)工作。

五、根據(jù)酒店的&39;相關(guān)規(guī)定，認真培養(yǎng)客房服務(wù)員的職業(yè)道德，努力提高其定制化服務(wù)的技能，嚴格按保潔制度、操作程序和質(zhì)量標準做好客房各項服務(wù)工作。

六、認真做好客房的環(huán)保節(jié)能工作，嚴把環(huán)保關(guān)、節(jié)能關(guān)和節(jié)約關(guān)。每天至少4次巡視客房，認真落實酒店制定的各項工作質(zhì)量標準和檢查扣分制度，確保服務(wù)質(zhì)量和食宿賓客的滿意率。

七按時參加酒店的各種類會議，認真匯報工作，積極傳達落實會議決定。按時主持部門例會，按計劃落實各項工作制度。

客房經(jīng)理的職責篇2

1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容;

2、每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補充、擺放達到要求，設(shè)施情況良好;

3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患;

4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量;

5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求;

6、制定客房設(shè)施設(shè)備的.保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

12、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄;

13、完成上級指派的其他任務(wù)。

客房經(jīng)理的職責篇3

1.全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;

3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;

4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的&39;每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;

5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

6.檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;

7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;

8.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負有管理之責

客房經(jīng)理的職責篇4

1、參與店總對客房部運營管理方面方針政策并負責組織實施。

2、負責酒店客房的人、物及各項管理，并協(xié)助做好客房的銷售管理工作。

3、積極組織各類培訓(xùn)，提高部門員工的操作技能和服務(wù)意識，確保房間的衛(wèi)生質(zhì)量。

4、處理賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響。

5、檢查，控制客房部各種物品，用品的消耗及各種設(shè)備的使用情況，做好部門各區(qū)域資產(chǎn)保管及月度盤點工作。

6、賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案管理。

7、負責制訂部門各班組排班表，每日根據(jù)實際經(jīng)營情況合理調(diào)整上班人員的.人數(shù)或班次

8、協(xié)調(diào)客房部與各部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并加強酒店同行業(yè)之間的聯(lián)系與交流。

9、掌握所屬員工工作思想情況，員工疑難問題處理。

10、完成上級交辦的其它工作任務(wù)。

客房經(jīng)理的職責篇5

1、全面負責本部門的管理工作，制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。

2、參加總經(jīng)理主持的管理層會議，并負責本部門人員的聘用及工作考核。

3、負責對本部門員工的管理，組織培訓(xùn)，按服務(wù)標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范，向客人提供優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。

4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務(wù)區(qū)域，確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。

5、保持與前廳部的密切合作，隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。

6、配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財產(chǎn)和客人人身財產(chǎn)安全。

7、負責客房設(shè)施設(shè)備及機械設(shè)備的管理，與工程部密切配合及時做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作，提高完好率。

9、與采購部及供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)，檢討有關(guān)各類用品之市場價格，比較及測試新產(chǎn)品。

10、妥善處理客人的投訴，職權(quán)外的及時向上級匯報。

11、及時收集、轉(zhuǎn)達客人反饋的意見，協(xié)同各部門改進管理服務(wù)工作，保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

12、定期召開部門會議，部署相關(guān)工作，及時了解下屬的工作和思想情況，增強部門的凝聚力和向心力。

13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。

14、編制匯總各種營業(yè)月報表。

15、完成上司指派的其它任務(wù)，積極向上司提出合理化建議。

客房經(jīng)理的職責篇6

1、負責本酒店客房的衛(wèi)生達標;

2、負責負責客房部的日常管理：

A、負責員工的排班及考勤;

B、負責設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃的`制定并負責落實;

C、負責部門培訓(xùn)計劃的制定及落實;

D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛(wèi)生并負責落實;E、負責部門布草的管理

3、負責每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生，保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標準;

4、負責上級安排的其他工作。

客房經(jīng)理的職責篇7

一、客房部經(jīng)理層級關(guān)系

直接上級：分管副總經(jīng)理

直接下級：部門副經(jīng)理

班次:正常班

二、客房部經(jīng)理任職要求

1、教育：具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗：有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。

3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證，持有飯店英語初級證書。

4、自然條件：身體健康，相貌端正；25--45周歲；男1.70米以上，女1.60米以上。

5、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn)；參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、客房部經(jīng)理崗位職責

全面負責客房部的正常運行，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)，并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

1、負責部門全面管理工作。

2、負責編制本部門的經(jīng)營工作計劃和人員編制情況。

3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施，制訂培訓(xùn)計劃。

4、維護部門正常工作秩序，檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的.完好，控制物料和費用成本。

5、參加飯店經(jīng)理早會，主持部門會議，傳達指示，及時溝通信息，加強部門間的協(xié)作與溝通。

6、做好員工思想工作，調(diào)動員工工作積極性。

7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。

8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

9、接待同行來訪人員，了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢，提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

10、參與重要接待任務(wù)，檢查VIP房間，拜訪長住客人，探訪生病客人。

11、處理客人投訴及意外事件。

12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

14、分析部門營業(yè)周期情況。

15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

四、客房部經(jīng)理崗位職責介紹

1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施，向總經(jīng)理負責。

2、負責督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù)，以確保能夠取得最佳地工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域（PA）領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。

4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客，并負責接受賓客地投訴，努力消除可能產(chǎn)生地不良影響，在賓客中樹立酒店地良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客地各項意見與要求，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進工作，提高服務(wù)水準。

6、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作，與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

7、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作，加強有關(guān)培訓(xùn)，確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施地熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況，賓客遺留物品地處理情況，以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作，并負責按照完成本部門地年度預(yù)算。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作，積極參與客房地改建、擴建工作。

10、關(guān)心部門內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高，不斷提高部門內(nèi)員工地素質(zhì)，鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。

客房經(jīng)理的職責篇8

1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。

2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務(wù)標準，并將標準落實到各個崗位。

3、負責本部門員工的培訓(xùn)及工作評估。

4、對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制，并作好管理臺賬。

5、在保證酒店客房服務(wù)的標準下，制定房務(wù)預(yù)算，控制、降低部門費用的`支出。

6、按酒店標準監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備情況。

7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù)，并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。

客房經(jīng)理的職責篇9

1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容，勞動態(tài)度和工作效率;

2、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng)，調(diào)動員工工作積極性，并同有關(guān)部門溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成;

3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系，不斷工作，提高效率，完善客房部的`管理體系;

4、履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

6、監(jiān)督設(shè)備檢查，研究改進房間物品，降低部門費用支出，并保持酒店客房服務(wù)的標準。

7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系，處理內(nèi)部投訴，重大問題向上匯報。

客房經(jīng)理的職責篇10

1.全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo),制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法

2.負責督促,指導(dǎo)客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度,嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù)

3.督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管

4.負責檢查貴賓房，迎送貴賓、長住房賓客，并負責接受賓客的投訴，在賓客中樹產(chǎn)酒店的良好形象

5.收集賓客的各項意見與要求，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進工作提高服務(wù)水準，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作

6.負責協(xié)調(diào)客戶部各項工作，與各相關(guān)部門搞好工作溝通配合，并注意加強與酒店業(yè)同行這間的.聯(lián)系與交流

7.負責督促、檢查客房部管理區(qū)域的安全防火工作，加強部門培訓(xùn)，積極配合保安部保持所有消防通道通無阻，保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全

8.監(jiān)督，檢查控制客房部各種物品、日用品的消耗以及各種設(shè)施的使用情況，協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

9.主持部門日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會，并負責本部門主管以上人員的聘用，培訓(xùn)及工作考評

客房經(jīng)理的職責篇11

1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負責;

2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;

3、負責客房部的`日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè);

4、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;

客房經(jīng)理的職責篇12

制定客房部工作計劃，執(zhí)行酒店運營標準;

負責客房部門團隊管理，督導(dǎo)部門員工工作效能，激發(fā)員工工作積極性;

管理酒店客房區(qū)域內(nèi)物資，定期做好物資(固定資產(chǎn)、易耗品等)盤點，并向酒店總經(jīng)理匯報盤點情況;

做好成本管控，支持業(yè)績部門工作。

客房經(jīng)理的職責篇13

1.負責區(qū)域門店的整體運營質(zhì)量及運營標準督導(dǎo)檢查，提高門店的.經(jīng)營管理能力;

2..統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門店各項資源，為業(yè)績目標的達成組織、督導(dǎo)區(qū)域內(nèi)店長各項經(jīng)營管理工作;

3.協(xié)助優(yōu)化酒店運營標準，檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店對于集團下達的各項制度、標準在門店落實執(zhí)行;

4.協(xié)同運營各相關(guān)部門建立規(guī)范、高效的運營管理體系并優(yōu)化完善。

客房經(jīng)理的職責篇14

1、全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作，確保部門工作能順利有效的進行，對酒店總經(jīng)理負責。

2、維護酒店形象，提高服務(wù)意識。

3、負責制定客房部的工作計劃并組織實施，定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。

4、負責組織、擬定客房內(nèi)部的組織機構(gòu)、各崗位職責、工作流程，檢查員工紀律，負責部門所有人員的思想教育，提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，并實施所屬員工的&39;任務(wù)獎懲方案。

5、做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作，并做好記錄，同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。

5、主持部門業(yè)務(wù)會議，傳達公司及酒店的方針政策和信息，進行業(yè)務(wù)溝通。

6、負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù)，并指導(dǎo)其工作。

7、負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作，根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。

8、每日做好房間的抽查工作，重點檢查VIP房及做好VIP接待;

9、負責與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進行;

10、負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

11、負責賓客建議的征詢，建立良好的對客關(guān)系，最大限度地滿足賓客的需求，提高服務(wù)質(zhì)量;妥善處理賓客投訴，提高顧客滿意度;

12、定期安排設(shè)備維修保養(yǎng)、用品添置和更新改造計劃;

13、督促殺蟲公司對酒店各個區(qū)域及部分客房的控蟲工作，根據(jù)實際情況跟進殺蟲質(zhì)量;

14、巡查各個區(qū)域綠植的存活狀態(tài)及生長狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時和綠植公司溝通并要求修剪及更換;

15、檢查布草洗滌質(zhì)量，將存在問題做好反饋，確保棉織品的洗滌質(zhì)量;

16、檢查和督導(dǎo)PA技工晶面處理狀況，地毯、沙發(fā)等清洗質(zhì)量;

17、根據(jù)部門的人員編制及實際的出租率，擬定并實施部門的年度、季度、月度、周工作計劃;

18、負責客房部所有資產(chǎn)的維護保養(yǎng)及管理工作;

19、做好月底各項盤點報表的審核工作，做好成本的核算及控制工作;

20、負責各崗位的梯隊人才培養(yǎng)工作;

21、負責制定客房部的培訓(xùn)計劃并組織實施，關(guān)心員工思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高，提高部門員工的專業(yè)工作技能;

22、按時完成上級交辦的其它工作。

客房經(jīng)理的職責篇15

1、督導(dǎo)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。

2、負責客房的清潔、維修、保養(yǎng)。保證公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。管理好客房消耗品，制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。

3、提出年度客房各類物品的預(yù)算，并提出購置清單，包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。

4、制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃，合理分配及調(diào)度人力。檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。

5、做好與前廳協(xié)調(diào)工作，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的&39;維修、保養(yǎng)和管理工作。

6、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確保客人的人身及財產(chǎn)安全。

7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓(xùn)、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。

8、主持每日客房部晨會、每月部門業(yè)務(wù)會議。處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。

9、完成總經(jīng)理臨時安排的其他任務(wù)。