酒店經理有哪些崗位職責
2、完成與商戶合作從簽約到上線過程中的溝通協調、信息錄入等工作;
3、處理合作過程中出現的各類活動、價格調整、到期后續簽等日常運營事務,與合作商戶保持聯系,推動參與促銷活動,并協助客服解決客訴;
4、協助團隊成員達成業務目標,培養下屬業務能力,針對工作中遇到的問題提出有效解決辦法;
5、協助上級做好酒店業務市場和竟爭對手信息的收集,維護好重點合作伙伴的長期合作關系。
職位要求:
1、大專以上學歷;
2、優秀的談判能力和溝通協調能力,能熟練運用辦公軟件(word、excel、ppt)。
3、執行力強,有極強的責任心和服務意識;
4、善于總結和發現問題,有較強的學習能力且特別能吃苦耐勞;
5、有三年以上銷售經驗、直銷工作經驗或酒店行業從業背景者優先、
6、有帶團隊經驗,掌握團隊建設,人員激勵等人員管理方法
酒店經理有哪些崗位職責篇2
1、監督檢查前臺、服務員的工作質量
2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務
4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況
5、監督酒店工作質量的“法眼”
6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款
7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜
8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
9、做好本組范圍內的防火防盜工作;
10、向領導反映有關員工的表現和客人意見;
11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;
12、做好領導指派的其它工作。
酒店經理有哪些崗位職責篇3
1、確認會務組成員,明確分工:與酒店及各公司的對接、物品準備(詳見《會務組工作流程》)
2、各公司推廣目標的`確認。
3、制作會務預算,大區課程預算須報集團審批,審批后批款。
4、會務物品的準備。相關表格《物品清單》
5、公布本期課程《溫馨提示》,與課程研習證。
6、與各公司對接,匯總推廣進度,并結合各公司申報的推廣目標,公布推廣進度,同時根據客戶需求向酒店協調客戶房間。相關表格《推廣進度表》《房間信息表》
7、根據推廣客戶數,制定各公司參會同仁比例及標準。匯總參會同仁信息。相關表格《參會同仁名單》
8、公布同仁集合時間、地點、著裝標準、遲到懲罰。
9、安排運送會務物品到會場。運送物品時應責任到人,出發和到達后,都需要點一下運送物品的件數,以防運送途中丟失或遺漏。易碎易壞的物品,應提醒搬運人員注意,并加以保護。
10、同仁集合及懲罰兌現、安排工作、布置會場、公布第二天點到時間。
酒店經理有哪些崗位職責篇4
1、負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;
3、根據市場預測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預算目標;
4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議;
5、負責每月銷售分析,及時調整酒店銷售策略,提高酒店盈利;
6、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。
酒店經理有哪些崗位職責篇5
1、負責酒全面管理工作。
2、負責酒店安全防范工作,定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。
3、處理協調好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
4、完成交辦的其他任務。
酒店經理有哪些崗位職責篇6
1、準備日常的工作安排和了解有關經理及員工的變動。
2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責,并遵循指導方針工作。
3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質量的,謙遜的服務,以求為客人帶來最滿意的服務。
5、積極指導員工以確保他們按照部門專業精神提供服務。確保實行服務標準。
6、與員工和其他部門建立和維持良好的工作關系。
7、確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續跟進。
8、在需要時準備并提交突發事件及意外傷害報告。
9、經常向員工強調他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人。
10、確保所有顧客所反映的`問題都得到滿意的回復,并使客人對我們專業的態度及及時的彌補措施感到滿意。
11、監督并調整員工的工作狀態。
12、建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。
13、始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序對待員工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。
酒店經理有哪些崗位職責篇7
1、根據執行標準全面負責國際酒店事業部下屬門店日常經營和管理工作;
2、組織銷售,完成集團下達的營業收入和利潤等指標;
3、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
4、負責酒店團隊建設、培養和管理,提高酒店的服務質量和員工素質;
5、全面負責酒店安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
6、入職起1年內接受全區外派,期滿可選擇到期望城市;
酒店經理有哪些崗位職責篇8
1.負責酒店前期籌備運營管理工作;
2.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化
3.負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。
4.負責落實酒店的預算和決算,向各部門下達年度工作指標。
5.負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
6.指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質
酒店經理有哪些崗位職責篇9
1、根據空間(房間、宴會和餐飲)的可用性確保有效的戰略。
2、適當調節以保證酒店房間銷售和收益的最大化,按照必需的標準執行并記錄所有的規定。
3、監督客房預訂,并確保操作系統與公司標準相一致。
4、保證部門運營一直保持良好的銷售態度,所有人員都掌握酒店范圍內的任何銷售機會,以確保收益的最大化。
5、發展酒店散客及團隊預定團隊,并且確保每次的電話查詢,保證最大收益。
6、具備設立最適合酒店的總體營業目標及行動方案的能力。
7、具備制訂和執行營業預算及經營計劃的能力。
8、具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。
9、具備管理營業部的能力。
10、具備協助總經理和管理層達到酒店總體經營目標的能力。
11、掌握政治,經濟和社會方面的知識及市場趨勢。
酒店經理有哪些崗位職責篇10
崗位職責:
1、代表業主協助并監督酒店的管理運營,并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系,確保集團的合法權益得到體現;
2、酒店重要事項及時、完整和準確地向控股集團請示和匯報,建立健全請示報告制度;
3、參與酒店重大業務問題的決策,協助酒店做好公共關系,履行企業的社會責任,營造酒店良好、安全的經營環境;
4、參與酒店物業的交付驗收,審查酒店開業和運營的各項準備工作;
5、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營、薪酬、營銷預算和決算報告;
6、負責審核酒店財務及與財務相關的各項工作流程及操作標準,保證各流程的合法、合理和可行性;監督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;
7、審核酒店各項財務報表、營業報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告,按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務狀況和經營狀況,定期向控股集團提供專業評估意見。
任職資格:
1、至少5年以上星級酒店管理經驗,形象氣質佳,有市場銷售或管理團隊工作經驗者優先;
2、熟悉酒店銷售管理業務流程,擁有一定客戶群體
3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強的判斷理解能力和市場動態的領悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場動態、市場方向;
4、具備良好的執行力、學習能力和抗壓能力;
5、有酒店籌備、建設、裝修等工作經驗者優先。
酒店經理有哪些崗位職責篇11
1.負責酒店前期的籌備工作,全面日常經營管理;
2.制定采購的方針、策略、程序文件,經批準后保證貫徹執行
3.根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商,確定供應關系。
4.負責與廠商進行業務談判,審查所有合同及其他業務和約的執行和落實
5.負責組織市場調查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。
6.負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;
7.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
8.負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
9.負責制定酒店的經營預算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;
10.落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標
11.負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;
12.督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。
13.負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;
14.負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
15.做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。
16.指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質
酒店經理有哪些崗位職責篇12
1.全面負責酒店的經營管理。
2.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。
3.負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。
4.負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。
5.落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。
6.督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。
7.負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
8.做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。
9.指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
酒店經理有哪些崗位職責篇13
1.對總經理直接負責,及時制定當月的銷售計劃,努力完成和超完成預算目標。
2.對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。
3.詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間。
4.清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。
5.監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
7.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
8.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
9.對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10.根據酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
11.透徹了解信用和支票兌現方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執行,及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。
12.及時做好協議客戶和同到期的續簽工作。
13.根據公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經理。
14.起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。
15.保持酒店熱情待客的服務水準。
16.遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。
酒店經理有哪些崗位職責篇14
1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;
2、協同研發設計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調研、定位、設計、開發、招標等工作;
3、負責與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;
4、澳門豆撈餐飲酒店建設日常事務協調管理;
5、領導交辦的其它工作。
酒店經理有哪些崗位職責篇15
1、在總經理領導下,全面負責營銷部工作,完成酒店下達的銷售目標。
2、以各種渠道全面尋覓、開發新客戶,做好老客戶的回訪和維護。
3、了解和掌握市場信息,收集業務情報,進行市場預測和分析,擬定酒店銷售計劃,為總經理決策提供相關數據和報告。
4、負責酒店對外業務關系,樹立和提高酒店的對外形象、美譽度等。
5、利用各種機會開展公關活動,做好客戶拜訪、客戶維護工作。
酒店經理有哪些崗位職責篇16
1、在總經理的指導下,全面負責酒店餐飲部的經營管理工作。
2、根據酒店的預算和酒店的市場環境,部門的歷史數據和顯示情況,編制部門的年度預算,月度計劃,報總經理審批后組織實施。
3、制定本系統的經營管理制度,服務標準,操作規程,制定餐飲經營方針,經營策略,策劃促銷推廣大型活動和重要宴會。
4、巡視屬下各部門,關注運作情況,檢查廚房出品質量,檢查工作進度,抽查服務質量,搞好出品,營銷分析,找出成本,服務等方面出現的問題,提出改進的措施。
5、會同行政總廚研究,設計,推廣新菜單,創造市場認可的招牌菜,不斷拓展新市場,開發新客源,提高酒店的知名度和市場占有率。
6、親自組織并參與市場調查,掌握原材料行情,嚴格控制成本,合理控制餐飲價格水平和綜合毛利率,每天檢查盈利進度,每月檢查完成預算的情況,采取對策確保年度盈利指標的完成。
7、加強現場管理,經常巡視餐廳,親自組織和安排大型團隊就餐和重要宴會,負責vip客人的迎送。
8、親自收集客人對餐飲質量的意見,處理重要投訴,研究市場變化,及時發現消費動態,調整酒店的餐飲營銷策略,抓住可行的盈利機會。
9、主持餐飲部日常工作會議,每周召開一次業務檢討會議,每月召開一次營銷會議,確保部門的日常運作,不斷提高服務,提高出品質量,提高營業利潤水平。
10、有針對性的組織服務骨干和廚師外出學習,重視新知識新技術的運用和推廣。
11、負責與市場營銷,前臺,客房,人力資源,財務,工程等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性。
12、制定服務技術,烹飪技術的培訓計劃,建立定期考核制度,親自負責培訓下級業務骨干,指導并檢查各分部門的員工培訓。
13、親自負責對直接主要業務骨干的招聘,想辦法引進有一定客戶支持的、有實際管理經驗的餐飲管理人才和生產技術人才,重視培訓、考核、督導和工作評估,切實調動他們的積極性,提高服務水準。
14、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。
15、抓好設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止事故的發生。
16、定期組織檢查消防器具,作好擁擠協查、防火、防盜工作,對本部門的安全負責。
17、完成總經理布置的其他工作。
酒店經理有哪些崗位職責篇17
一、工作概要
協助總經理工作,并根據總經理授權,完成其交辦的各項任務。
二、崗位職責
1、向總經理負責,協助總經理完成董事長下達的工作任務。
2、負責審定酒店財務計劃、管理制度和工作程序的實施和運轉,落實崗位責任制。
3、參與酒店重要經濟問題的分析和決策,參加酒店主要經濟合同的談判、簽署,并監督執行。
4、協助總經理控制、監督酒店的收入、成本和費用,協助建立并督導實施成本和費用控制和各項制度。
5、協助總經理審查施工合同,監督并控制施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。
6、協助總經理審核并組織實施酒店各類物資采購供應計劃的落實確保酒店采購供應正常運轉。
7、深入部門,檢查工作情況,發現問題及時督辦。
8、完成總經理交辦的其他工作。
酒店經理有哪些崗位職責篇18
1.制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;
2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,并能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;
3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。
4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。
5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。
6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
